PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PESISIR MELALUI WISATA KULINER IKAN BAKAR DALAM MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN EKONOMI DI PANTAI KONANG NGLEBENG PANGGUL TRENGGALEK (PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM)

HARYU KUSMARWANTO, 17402153504 (2019) PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PESISIR MELALUI WISATA KULINER IKAN BAKAR DALAM MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN EKONOMI DI PANTAI KONANG NGLEBENG PANGGUL TRENGGALEK (PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM). [ Skripsi ]

Preview	Text COVER.pdf Download (1MB) | Preview
Preview	Text ABSTRAK.pdf Download (240kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR ISI.pdf Download (152kB) | Preview
Preview	Text BAB I.pdf Download (512kB) | Preview
Preview	Text BAB II.pdf Download (665kB) | Preview
Preview	Text BAB III.pdf Download (289kB) | Preview
Preview	Text BAB IV.pdf Download (697kB) | Preview
Preview	Text BAB V.pdf Download (463kB) | Preview
Preview	Text BAB VI.pdf Download (148kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (130kB) | Preview

Abstract

ABSTRAK Skripsi dengan judul “Pemberdayaan Masyarakat Pesisir melalui Wisata Kuliner Ikan Bakar dalam Meningkatkan Kesejahteraan Ekonomi di Pantai Konang Nglebeng Panggul Trenggalek (Perspektif Ekonomi Islam)” yang ditulis oleh Haryu Kusmarwanto NIM 17402153504, dengan pembimbing Dr. H. Mashudi, M.Pd.I. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh adanya wisata kuliner ikan bakar di Pantai Konang, ini merupakan daerah yang mempunyai potensi besar dalam hal kuliner. Hal ini membuat Pemerintah Desa Nglebeng berinisiatif untuk memberdayakan masyarakat pesisir dalam mengembangkan potensi alam tersebut sehingga memberikan nilai tambah dalam usahanya. Dengan ini masyarakat akan lebih mandiri dan dapat meningkatkan kesejahteraan ekonomi.. Tujuan penelitian dalam skripsi ini adalah mendeskripsikan pemberdayaan masyarakat pesisir melalui wisata kuliner ikan bakar dalam meningkatkan kesejahteraan ekonomi di Pantai Konang Nglebeng Panggul Trenggalek (Perspektif Ekonomi Islam), kendala dan solusi pemberdayaan masyarakat pesisir melalui wisata kuliner ikan bakar dalam meningkatkan kesejahteraan ekonomi, dan dampak pemberdayaan masyarakat pesisir melalui wisata kuliner ikan bakar dalam meningkatkan kesejahteraan ekonomi di Pantai Konang Nglebeng Panggul Trenggalek. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Metode pengumpulan data menggunakan observasi, wawancara, dan dokumentasi. Teknik analisis data menggunakan analisis Interaktif Miles dan Huberman. Peneliti melakukan pengecekan ulang dengan menggunakan teknik triangulasi Kendala yang dihadapi yaitu masalah bahan baku, cuaca buruk serta kurangnya modal usaha. Solusi dari masalah bahan baku adalah membeli bahan baku dari luar daerah, saat bahan baku melimpah dapat diawetkan untuk persediaan bahan baku pada saat cuaca buruk. Kurangnya modal solusinya adalah pinjam pada koperasi atau bantuan dari pemerintah. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa pemberdayaan masyarakat pesisir melalui wisata kuliner ikan bakar di Pantai Konang Nglebeng Panggul Trenggalek (Perspektif Ekonomi Islam) melalui beberapa tahapan yaitu menyadarkan masyarakat untuk peduli dan sadar akan potensi di lingkungannya, memberikan arahan dan masukan serta bantuan dalam bentuk bangunan fisik, sarana prasarana dalam meningkatkan pengunjung pantai. Dampak pemberdayaan sangat membantu dalam mengurangi pengangguran, menambah pendapatan masyarakat sehingga masyarakat bisa lebih mandiri dan sejahtera. Kata Kunci: Pemberdayaan Masyarakat, Wisata Kuliner, Kesejahteraan Ekonomi

Actions (login required)

View Item