PANDANGAN PARA ULAMA NU KABUPATEN TUBAN TERHADAP MINUMAN TUAK

ISTNA NUR AFIDA TAZKIA, 17102163020 (2020) PANDANGAN PARA ULAMA NU KABUPATEN TUBAN TERHADAP MINUMAN TUAK. [ Skripsi ]

	Text COVER.pdf Download (1MB)
Preview	Text ABSTRAK.pdf Download (209kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR ISI.pdf Download (133kB) | Preview
Preview	Text BAB I.pdf Download (346kB) | Preview
Preview	Text BAB II.pdf Download (487kB) | Preview
Preview	Text BAB III.pdf Download (305kB) | Preview
Preview	Text BAB IV.pdf Download (492kB) | Preview
Preview	Text BAB V.pdf Download (286kB) | Preview
Preview	Text BAB VI.pdf Download (129kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (265kB) | Preview

Abstract

ABSTRAK Istna Nur Afida Tazkia, 17102163020, 2020, Pandangan Para Ulama NU Kabupaten Tuban Terhadap Minuman Tuak, Skripsi, Jurusan Hukum Keluarga Islam, Fakultas Syariah dan Ilmu Hukum, Institut Agama Islam Negeri Tulungagung, Dr. Kutbuddin Aibak, S.Ag., M.H.I Kata Kunci: minuman tuak, fenomena minuman tuak, pandangan ulama NU Penelitian ini dilatarbelakangi oleh berbagai hal yang berkaitan dengan minuman tuak yaitu khamarnya minuman tuak, pendapat masyarakat sekitar kabupaten Tuban tentang minuman tuak serta pandangan para ulama tentang minuman tuak. Fokus penelitian yaitu (1) bagimana fenomena minuman tuak di kabupaten tuban (2) bagaimana pandangan ulama NU kabupaten Tuban terhadap minuman tuak. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) untuk mendeskripsikan fenomena minumn tuak di kabupaten tuban (2) untuk mendeskripsikan pandangan ulama kabupaten tuban terhadap minuman tuak. Jenis penelitian ini adalah penelitian lapangan (field research) dengan pendekatan hukum positif dan hukum Islam. Lokasi penelitian ini adalah pendapat para ulama di Kabupaten Tuban Teknik pengumpulan data pada penelitian ini adalah dengan cara observasi, wawancara dan dokumentasi. Teknik analisis data menggunakan metode (1) reduction (reduksi data) (2) data display (penyajian data) (3) conclusion drawing (verivikasi). pengecekan keabsahan temuan yaitu (1) perpanjangan keikutsertaan atau kehadiran (2) ketekunan atau kejekan pengamatan (3) trigulasi. Tahap-tahap penelitian yaitu (1) tahap persiapan dan pendahuluan (2) tahap pelaksanaan (3) tahap analisis data (4) alokasi waktu (5) tahap pelaporan. Hasil dari penelitian ini adalah (1) bahwa minuman tuak yang ada di daerah kabupaten Tuban adalah minuman yang terbuat dari nira pohon siwalan yang di campuri dengan babakan untuk menambah efek sepet dan kandungan alkohol baik difermentasi maupun tidak (2) kandung alkohol dalam minuman tuak berdasarkan eksperimen sebanyak 4%. Menurut para ulama NU kabupaten Tuban bahwsanya minuman tuak tetap digolongkan sebagai minuman khamar dengan dasar minuman tuak tersebut memiliki kandungan alkohol didalamnya.

Actions (login required)

View Item