PEMANFAATAN MAKANAN TRADISIONAL SEBAGAI MATERI PEMBELAJARAN BAHASA INDONESIA

Rahmawati Mulyaningtyas, 198906122020122012 and Dian Etikasari, - (2021) PEMANFAATAN MAKANAN TRADISIONAL SEBAGAI MATERI PEMBELAJARAN BAHASA INDONESIA. Unisma Press, Malang. ISBN 978-623-97788-7-3

Preview

Text Publish Artikel Rahmawati M dan Dian E..pdf Download (3MB) | Preview

Abstract

Makanan tradisional Tulungagung begitu bervariasi dan memiliki kekhasan sehingga dapat digunakan dalam pembelajaran Bahasa Indonesia. Materi ini dapat mengenalkan generasi muda pada makanan tradisionalnya di tengah modernisasi saat ini sehingga makanan tradisional tetap lestari. Kurikulum 2013 memasukkan muatan budaya dalam pembelajaran Bahasa Indonesia. Hal ini terbukti dari salah satu kompetensi dasar kelas VII semester 1 KD 4.5 menyimpulkan isi teks prosedur tentang cara memainkan alat musik daerah, tarian daerah, cara membuat cinderamata, dan/atau kuliner khas daerah) yang dibaca dan didengar. Tujuan penelitian ini mendeskripsikan jenis makanan tradisional Tulungagung yang dapat digunakan dalam materi pembelajaran Bahasa Indonesia dan implementasi pemanfaatan makanan tradisional Tulungagung sebagai materi pembelajaran Bahasa Indonesia. Penelitian ini termasuk penelitian kualitatif deskriptif kepustakaan. Sumber data dalam penelitian ini adalah resep makanan tradisional Tulungagung dari media sosial dan YouTube, buku, penelitian terdahulu, artikel ilmiah, dll. yang sesuai dengan tujuan penelitian. Analisis data penelitian dilakukan dengan menggunakan metode analisis isi (content analysis). Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) jenis makanan tradisional yang dapat dimanfaatkan sebagai materi adalah ayam lodho, sompil, punten pecel, kletek, dan jenang syabun. (2) Implementasi pemanfaatan makanan tradisional Tulungagung sebagai materi pembelajaran terdiri dari perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi pembelajaran.

Actions (login required)

View Item