Esai Kreatif Sebagai Produk Budaya Kreatif Melahirkan Gastronomi Kultural Jawa

Nurul Baiti Rohmah, 199002272019032022 (2023) Esai Kreatif Sebagai Produk Budaya Kreatif Melahirkan Gastronomi Kultural Jawa. In: Mendobrak Gastronomi Kultural Jawa: Dari Produksi Pengetahuan, Ruang Lingkup, Sampai Praktik Budaya Penulisan Esai Kreatifnya. Penerbit Lakeisha, Klaten Jawa Tengah, pp. 15-22. ISBN 978-623-420-598-5

Preview	Text Nurul Baiti Rohmah_MENDOBRAK GASTRONOMI KULTURAL JAWA DARI PRODUKSI PENGETAHUAN-37-44.pdf Download (447kB) | Preview
	Text 01_Repo Mendobrak Feb 2023.pdf Download (1MB)

Abstract

Pada abad yang serba canggih dan multiteknologi seperti ini, ketrampilan menulis harus dikuasai mahasiswa. Terutama dalam kaitannya dengan ketrampilan menulis esai kreatif yang dijadikan pelatihan untuk mahasiswa ini. Melalui pelatihan penulisan esai kreatif ini, telah mampu melahirkan antologi nonfiksi berjudul Mendobrak Gastronomi Kultural Jawa: Dari Produksi Pengetahuan, Ruang Lingkup, Sampai Praktik Budaya Penulisan Esai Kreatifnya. Lahirnya buku antologi tersebut merupakan proses dan hasil tindakan kreatif melalui produk mengasah ketrampilan menulis mahasiswa. Secara tersirat maupun tersurat, buku antologi ini telah memberi kontribusi penting untuk pertumbuhan ilmu pengetahuan tentang kebudayaan Jawa dan gastronomi kultural. Oleh karena itu, marilah kita mulai menumbuhkan dan senantiasa mengasah ketrampilan menulis agar bisa menghasilkan berbagai produk budaya yang bisa memberi kontribusi dalam pertumbuhan ilmu pengetahuan di Indonesia. Khususnya produk budaya yang bisa dibaca, dipahami, diresepsi, ditanggapi, dan dikritisi oleh pembaca yang budiman.

Actions (login required)

View Item