PELAKSANAAN SEHATI (SERTIFIKASI HALAL GRATIS) MELALUI SKEMA SELF DECLARE (Studi Kasus pada Usaha Mikro Kecil Menengah Kecamatan Ngantru Kabupaten Tulungagung)

AHMAD NABIL SYAHRUL MUNA, 126101203192 (2024) PELAKSANAAN SEHATI (SERTIFIKASI HALAL GRATIS) MELALUI SKEMA SELF DECLARE (Studi Kasus pada Usaha Mikro Kecil Menengah Kecamatan Ngantru Kabupaten Tulungagung). [ Skripsi ]

	Text COVER.pdf Download (1MB)
	Text ABSTRAK.pdf Download (164kB)
	Text DAFTAR ISI.pdf Download (194kB)
	Text BAB I.pdf Download (220kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (705kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (170kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (525kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (261kB)
	Text BAB VI.pdf Restricted to Registered users only Download (9kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (92kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Ahmad Nabil Syahrul Muna, 126101203192, "Pelaksanaan Sehati (Sertifikasi Halal Gratis) Melalui Skema Self Declare" (Studi Kasus pada UMKM Kecamatan Ngantru Kabupaten Tulungagung), Program Studi Hukum Ekonomi Syariah, Jurusan Syariah, Fakultas Syariah dan Ilmu Hukum, Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung, Pembimbing: Dr. Reni Dwi Puspitasari, M.Sy. Kata Kunci: Sertifikasi Halal, Self Declare, UMKM Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pelaksanaan program Sertifikasi Halal Gratis (Sehati) melalui skema self declare pada Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di Kecamatan Ngantru, Kabupaten Tulungagung. Sertifikasi halal menjadi penting bagi UMKM karena sertifikat halal tidak hanya menjamin kehalalan produk sesuai syariat Islam, tetapi juga meningkatkan kepercayaan konsumen. Metode penelitian yang digunakan adalah penelitian lapangan dengan pendekatan kualitatif deskriptif. Data diperoleh melalui wawancara mendalam dengan pelaku usaha dan pihak terkait, serta observasi langsung di lapangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelaksanaan sertifikasi halal melalui skema self declare membantu UMKM dalam memenuhi kewajiban halal secara lebih mudah dan terjangkau. Namun, terdapat kendala seperti kurangnya pemahaman pelaku usaha tentang prosedur digitalisasi melalui aplikasi SIHALAL dan keterbatasan pendampingan dari BPJPH. Penelitian ini merekomendasikan peningkatan sosialisasi dan pendampingan yang lebih intensif untuk memastikan keberhasilan sertifikasi halal pada UMKM.

Actions (login required)

View Item