PENENTUAN HARGA IKAN GURAMI OLEH TENGKULAK DITINJAU DARI UU NO. 5 TAHUN 1999 TENTANG LARANGAN PRAKTEK MONOPOLI DAN PERSAINGAN USAHA TIDAK SEHAT (Studi kasus di Desa Balesono Kecamatan Ngunut Kabupaten Tulungagung)

AZIZATUL AMIROH, 126101212170 and YUSUF MARDHANI, 199108072022031001 (2025) PENENTUAN HARGA IKAN GURAMI OLEH TENGKULAK DITINJAU DARI UU NO. 5 TAHUN 1999 TENTANG LARANGAN PRAKTEK MONOPOLI DAN PERSAINGAN USAHA TIDAK SEHAT (Studi kasus di Desa Balesono Kecamatan Ngunut Kabupaten Tulungagung). [ Skripsi ]

	Text COVER.pdf Download (601kB)
	Text ABSTRAK.pdf Download (390kB)
	Text DAFTAR ISI.pdf Download (345kB)
	Text BAB I.pdf Download (495kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (667kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (420kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (657kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (262kB)
	Text BAB VI.pdf Restricted to Registered users only Download (200kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (319kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Azizatul Amiroh, 126101212170, Penentuan Harga Ikan Gurami Oleh Tengkulak Ditinjau Dari Uu No. 5 Tahun 1999 Tentang Larangan Praktek Monopoli Dan Persaingan Usaha Tidak Sehat (Studi kasus di Desa Balesono Kecamatan Ngunut Kabupaten Tulungagung), Program Studi Hukum Ekonomi Syariah, Fakultas Syariah dan Ilmu Hukum, Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung, 2025, Dosen Pembimbing: Yusuf Mardhani, M.H Kata Kunci: Penentuan harga, ikan gurami, tengkulak, UU No. 5 Tahun 1999, monopoli, hukum ekonomi syariah, metode kualitatif, mekanisme harga, stabilitas pasar, Penelitian ini dilatarbelakangi pada masalah utama dalam pembudidayaan ikan gurami, yang mana pertumbuhannya terhambat karena kualitas air yang kurang baik, di mana suhu dan pH yang tidak sesuai dapat mengganggu pertumbuhan serta selera makan ikan. Selain itu, terdapat masalah dalam pemasaran hasil panen, seperti infrastruktur yang lemah, kurangnya informasi pasar bagi petani, skala produksi kecil, dan dominasi tengkulak yang seringkali menyebabkan ketidakadilan harga, meskipun di sisi lain mereka juga membantu menstabilkan harga dan menjadi perantara penting bagi petani. Fokus penelitian ini (1) Bagaimana mekanisme penentuan harga ikan gurami yang dilakukan oleh tengkulak di Desa Balesono, (2) Bagaimana penentuan harga oleh tengkulak dapat mempengaruhi struktur pasar. maka tujuan penelitian ini untuk memaparkan sebagai berikut: (1) Untuk mengetahui Bagaimana mekanisme penentuan harga ikan gurami yang dilakukan oleh tengkulak di Desa Balesono. (2) Untuk mengetahui Bagaimana penentuan harga oleh tengkulak dapat mempengaruhi struktur pasar. Penelitian ini menerapkan metode kualitatif dengan pendekatan hukum empiris yang berdasarkan pada fakta lapangan, yang dilaksanakan di Desa Balesono, Tulungagung, untuk menganalisis cara tengkulak menetapkan harga ikan gurami. Peneliti hadir langsung sebagai instrumen utama, menggunakan teknik observasi, wawancara, dan dokumentasi untuk mengumpulkan data primer dan sekunder. Analisis data dilakukan melalui pola dan kategori, serta diuji keabsahannya dengan triangulasi. Penelitian dilaksanakan secara sistematis melalui tahapan identifikasi masalah hingga pelaporan hasil. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Tengkulak di Desa Balesono memegang peranan dominan dalam penentuan harga ikan gurami dengan menetapkan harga yang sering kali di bawah nilai pasar karena minimnya informasi dan pengalaman petani serta ketergantungan mereka kepada tengkulak sebagai pembeli utama. (2) Pasar ikan gurami di Indonesia relatif stabil dengan permintaan konsisten, meski distribusi masih didominasi oleh tengkulak melalui sistem kontrak dan bebas, yang menunjukkan dinamika pasar yang terus berkembang dan persaingan yang ketat.

Actions (login required)

View Item