PENGARUH PERSEPSI HARGA DAN PERSEPSI SUASANA LINGKUNGAN TERHADAP LOYALITAS PELANGGAN COFFEE SHOP DI KECAMATAN TULUNGAGUNG

MUHAMMAD FIKRI KHOIR, 1860308222223 and AFINIA SANDHYA RINI, 198905202023212058 (2026) PENGARUH PERSEPSI HARGA DAN PERSEPSI SUASANA LINGKUNGAN TERHADAP LOYALITAS PELANGGAN COFFEE SHOP DI KECAMATAN TULUNGAGUNG. [ Skripsi ]

	Text COVER.pdf Download (929kB)
	Text DAFTAR ISI.pdf Download (229kB)
	Text ABSTRAK.pdf Download (293kB)
	Text BAB I.pdf Download (291kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (423kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (586kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (414kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (186kB)
	Text BAB VI.pdf Restricted to Registered users only Download (190kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (191kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Perkembangan industri coffee shop di Indonesia menunjukkan adanya perubahan perilaku konsumen dari konsumsi fungsional menuju konsumsi berbasis pengalaman (experiential consumption). Tingginya persaingan usaha coffee shop di Kecamatan Tulungagung menyebabkan pelanggan memiliki banyak alternatif pilihan tempat konsumsi sehingga loyalitas pelanggan menjadi faktor penting dalam keberlangsungan usaha. Dalam konteks tersebut, persepsi harga dan persepsi suasana lingkungan (servicescape) dipandang sebagai faktor yang dapat memengaruhi loyalitas pelanggan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh persepsi harga, persepsi suasana lingkungan (servicescape), serta pengaruh keduanya secara simultan terhadap loyalitas pelanggan coffee shop di Kecamatan Tulungagung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persepsi harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitas pelanggan (t = 6,248; p = 0,000). Persepsi suasana lingkungan (servicescape) juga berpengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitas pelanggan (t = 5,146; p = 0,000). Secara simultan, persepsi harga dan persepsi suasana lingkungan (servicescape) berpengaruh signifikan terhadap loyalitas pelanggan (F = 89,210; p = 0,000). Nilai koefisien determinasi (R²) sebesar 0,486 menunjukkan bahwa persepsi harga dan persepsi suasana lingkungan mampu menjelaskan 48,6% variasi loyalitas pelanggan, sedangkan 51,4% sisanya dipengaruhi oleh faktor lain di luar penelitian. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa semakin positif persepsi pelanggan terhadap harga dan semakin baik persepsi pelanggan terhadap suasana lingkungan coffee shop, maka semakin tinggi pula loyalitas pelanggan pada coffee shop di Kecamatan Tulungagung.

Actions (login required)

View Item