IDENTIFIKASI MORFOLOGI DAN REVIEW FITOKIMIA GENUS PASSIFLORA SEBAGAI SUMBER BELAJAR BERUPA ENSIKLOPEDIA

SILFI ROIHANAH, 172018163019 (2020) IDENTIFIKASI MORFOLOGI DAN REVIEW FITOKIMIA GENUS PASSIFLORA SEBAGAI SUMBER BELAJAR BERUPA ENSIKLOPEDIA. [ Skripsi ]

Preview	Text COVER.pdf Download (1MB) | Preview
Preview	Text ABSTRAK.pdf Download (150kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR ISI.pdf Download (311kB) | Preview
Preview	Text BAB I.pdf Download (246kB) | Preview
Preview	Text BAB II.pdf Download (194kB) | Preview
Preview	Text BAB III.pdf Download (210kB) | Preview
	Text BAB IV.pdf Download (760kB)
	Text BAB V.pdf Download (97kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (96kB)

Abstract

ABSTRAK Skripsi dengan judul “Identifikasi Morfologi dan Review Fitokimia Genus Passiflora Sebagai Sumber Belajar Berupa Ensiklopedia” yang ditulis oleh Silfi Roihanah, NIM. 17208163019, Pembimbing Nanang Purwanto, M.Pd. Kata Kunci: Identifikasi, Tumbuhan Genus Passiflora, Ensiklopedia, Fitokimia. Tumbuhan Genus Passiflora termasuk kelompok tumbuhan yang tingkat keanekaragamannya tinggi, memiliki 500 pesies dan tersebar di seluruh dunia. Berdasarkan tempat hidupnya, tumbuhan genus passiflora dikelompokkan menjadi 2 kelompk. Kelompok pertama, tumbuhan passiflora tumbuh dan berkembang baik di daerah subtropis dan dataran tinggi tropis. Kelompok kedua, tumbuh di dataran rendah tropis sampai medium. Tumbuhan ini selain memiliki keindahan bunga yang menjadi daya tarik tersendiri juga memiliki beragam sekali manfaat untuk tubuh manusia. Misalnya pada varietas rambusa (passiflora foetida) tanaman ini memiliki senyawa alkaloid, flavonoid, fenolik, dan kardiak glikosida yang mampu menangkal radikal bebas dan markisa ungu (passiflora edulis var edulis) teruji mampu memperbaiki profil lipid darah. Selain hasil penelitian diatas ragamnya penelitian serupa peneliti termotivasi untuk melakukan penelitian mengenai Identifikasi Morfologi dan Review Fitokimia pada Genus Passiflora Sebagai Sumber Belajar Berupa Ensiklopedia. Fokus pada penelitian ini yakni untuk mendeskripsikan keanekaragaman, morfologi, habitat dan kandungan fitokimia yang dapat dimanfaatkan khasiatnya dari tumbuhan genus passiflora. Berangkat dari ragamnya khasiat dan minimnya sumber informasi yang berfokus mengkaji seluk-beluk genus passiflora peneliti berinisiatif mengimplementasikan hasil penelitiannya dalam bentuk ensiklopedia yang sudah tervalidasi oleh ahli media, ahli materi dan mahasiswa. Ensiklopedia dipilih karena telah teruji lebih ringan dibanding buku pelajaran, mudah penyimpanannya, menarik dan ringkas. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode jelajah (cruise methods) dengan teknik purposive sampling. Metode jelajah dilakukan dengan menelusuri beberapa wilayah di Kabupaten Tulungagung. Selanjutnya, melakukan studi literatur dengan jelajah online untuk menguatkan asumsi peneliti terhadap tumbuhan yang digunakan sebagai objek penelitian. Purposive sampling adalah teknik pengambilan sampel sumber data dengan pertimbangan tertentu. Data dari penelitian ini memperoleh lima jenis tumbuhan passiflora yakni passiflora edulis Sims., pasiflora edulis F. flavicarpa degener O.Deg., passiflora quadrangularis L., passiflora foetida, dan passiflora vitifolia Kunth., yang termasuk dalam satu rumpun. Jika diamati dari tingkat kelas, family dan genusnya semuanya memiliki persamaan 70% begitu pula apabila ditinjau dari tingkat morfologinya berdasarkan atas ciri-ciri atau karakteristiknya. Berdasarkan studi literatur yang berhasil peneliti temukan, kandungan fitokimia pada genus passiflora kaya akan khasiat sebagai alternatif pengganti obat, sumber pangan, campuran bahan baku produk kecantikan, mampu menjaga nafsu makan bagi orang yang sedang melakukan program diet dan dijadikan sebagai tanaman hias. Selanjutnya, hasil penelitian dikembangkan menjadi buku Ensiklopedia Tumbuhan Genus Passiflora dengan menggunakan model ADDIE. Ensiklopedia terdiri dari empat bagian utama, yaitu pendahuluan, tinjauan umum, keanekaragaman dan review kandungan fitokimia yang nantinya di cetak sesuai standart ISO menggunakan kertas art paper ukuran A4 (210 mm x 297 mm). Hasil uji kelayakan dari ahli media diperoleh presentase 86,1% berada pada kategori sangat valid. Penilaian ahli materi menghasilkan jumlah total presentase 73,2% berada pada kaetegori valid. Uji kelayakan responden sejumlah mahasiswa diperoleh presntase rata-rata 87% berada pada kategori sangat valid. Secara keseluruhan Ensiklopedia Tumbuhan Genus Passiflora dinyatakan “Layak untuk Digunakan.”

Actions (login required)

View Item