PENGELOLAAN KOPI SEBAGAI ASET BIOLOGIS DALAM PENINGKATAN PRODUKTIVITAS PADA KEBERLANGSUNGAN SEKTOR AGRIKULTUR DI TINJAU DARI PERSPEKTIF SYARIAH (Studi di Kebun Kopi De Karanganjar Koffieplantage Blitar, Jawa Timur)

NUR KHOFIFAH QHOLIDATUZIA, 126403212053 (2025) PENGELOLAAN KOPI SEBAGAI ASET BIOLOGIS DALAM PENINGKATAN PRODUKTIVITAS PADA KEBERLANGSUNGAN SEKTOR AGRIKULTUR DI TINJAU DARI PERSPEKTIF SYARIAH (Studi di Kebun Kopi De Karanganjar Koffieplantage Blitar, Jawa Timur). [ Skripsi ]

	Text COVER.pdf Download (586kB)
	Text ABSTRAK.pdf Download (123kB)
	Text DAFTAR ISI.pdf Download (196kB)
	Text BAB I.pdf Download (380kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (591kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (220kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (608kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (362kB)
	Text BAB VI.pdf Restricted to Registered users only Download (152kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (233kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Skripsi dengan judul “Pengelolaan Kopi Sebagai Aset Biologis dalam Peningkatan Produktivitas Pada Keberlangsungan Sektor Agrikultur Ditinjau dari Perspektif Syariah (Studi di Kebun Kopi De Karanganjar Koffieplantage Blitar, Jawa Timur). Ditulis oleh Nur Khofifah Qholidatuzia, NIM. 126403212053, dengan pembimbing Dr. Lantip Susilowati, S.Pd., M.M. Kata Kunci: Aset Biologis, Sektor Agrikultur, Produktivitas, Keberlangsungan, Syariah, Kopi, PSAK 69 Penelitian ini dilatar belakangi oleh tren meningkatnya daya konsumsi kopi di kalangan masyarakat, yang mana hal ini mendorong tingginya permintaan terhadap kopi dalam industri bisnis. Di tengah perkembangan tersebut, penting bagi pelaku usaha tani untuk menerapkan pengelolaan aset biologis khususnya tanaman kopi secara optimal. Guna menghasilkan produk kopi yang berkualitas dan berkelanjutan. Pengelolaan aset biologis sebaiknya tidak hanya fokus pada efisiensi bisnis, akan tetapi juga perlu diperhatikan kesesuaiannya dengan pernyataan standar akuntansi keuangan (PSAK 69) dalam pencatatan laporan keuangannya. Serta memperhatikan prinsip-prinsip syariah dalam praktik usaha pada sektor agrikultur. Tujuan dari penelitian ini adalah 1) Mendeskripsikan praktik pengelolaan aset biologis yang diterapkan di Kebun Kopi De Karanganjar Koffieplantage dalam meningkatkan tingkat produktivitas pada keberlangsungan sektor agrikultur. 2) Menganalisis kesesuaian pengelolaan aset biologis yang diterapkan di Kebun Kopi De Karanganjar Koffieplantage dengan PSAK 69. 3) Meneliti penerapan praktik syariah pada sektor agrikultur di Kebun Kopi De Karanganjar Koffieplantage. Penelitian ini menggunakan metodologi pendekatan kualitatif dengan jenis deskriptif. Lokasi penelitian berada di Kebun Kopi De Karanganjar Koffieplantage, beralamat di Karanganyar Timur, Modangan, Kec. Nglegok, Kab. Blitar. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini yakni observasi, wawancara, dan dokumentasi. Adapun pengecekan keabsahan dalam penelitian ini yaitu menggunakan Triangulasi Sumber. Hasil dari penelitian ini yakni 1) Praktik pengelolaan aset biologis di Kebun Kopi De Karanganjar Koffieplantage dilakukan secara terencana dan berkelanjutan, serta peduli terhadap lingkungan. Praktik pengelolaan aset biologis yang diterapkan di Kebun Kopi De Karanganjar Koffieplantage terbukti berkontribusi terhadap peningkatan produktivitas serta kebelangsungan sektor agrkultur. 2) Kebun Kopi De Karanganjar Koffieplantage telah menerapkan PSAK 69, akan tetapi belum memenuhi standar PSAK tersebut. Dikarenakan kebun kopi menggunakan pendekatan historis atau biaya perolehan. 3) Kebun Kopi De Karanganjar Koffieplantage tidak menerapkan syariah secara resmi, akan tetapi, secara eksplisit kebun kopi ini telah menerapkan nilai-nilai syariah.

Actions (login required)

View Item