ANALISIS POTENSI KEDAI KOPI DALAM MENINGKATKAN PEREKONOMIAN MASYARAKAT DI KABUPATEN TULUNGAGUNG

NURUL ANNISA MUYASAROH, 12402173101 (2021) ANALISIS POTENSI KEDAI KOPI DALAM MENINGKATKAN PEREKONOMIAN MASYARAKAT DI KABUPATEN TULUNGAGUNG. [ Skripsi ]

	Text COVER.pdf Download (2MB)
	Text ABSTRAK.pdf Download (166kB)
	Text DAFTAR ISI.pdf Download (92kB)
	Text BAB I.pdf Download (275kB)
Preview	Text BAB II.pdf Download (450kB) | Preview
Preview	Text BAB III.pdf Download (196kB) | Preview
Preview	Text BAB IV.pdf Download (289kB) | Preview
Preview	Text BAB V.pdf Download (348kB) | Preview
	Text BAB VI.pdf Download (96kB)
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (101kB) | Preview

Abstract

Skripsi dengan judul “Analisis Potensi Kedai Kopi Dalam Meningkatkkan Perekonomian Masyarakat Di Kabupaten Tulungagung” ini ditulis oleh Nurul Annisa Muyasaroh, NIM. 12402173101, Pembimbing Hj. Amalia Nuril Hidayati, M.Sy. Penelitian ini dilatar belakangi oleh banyaknya usaha kedai kopi yang berdiri di Kabupaten Tulungagung dan potensi yang ditimbulkan yang dapat mempengaruhi peningkatan perekonomian masyarakat di Tulungagung, serta kendala dan solusi sampai peran pemerintah dalam menjalankan usaha kedai kopi di Kabupaten Tulungagung. Maka dari itu penelitian ini difokuskan pada 4 permasalahan yaitu ; 1) Bagaimana potensi kedai kopi di Tulungagung dalam meningatkan perekonomian masyarakat di Kabupaten Tulungagung ?, 2) Apa saja kendala yang dihadapi dalam menjalankan usaha kedai kopi di Kabupaten Tulungagung ?, 3) Bagaimana solusi yang tepat untuk menghadapi kendala dalam menjalankan usaha kedai kopi di Kabupaten Tulungagung ?, 4) Bagaimana peran pemerintah dalam meningkatkan usaha kedai kopi di Kabupaten Tulungagung ? Dalam penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dan metode yang digunakan adalah analisis deskriptif, sedangkan jenis penelitian yang digunakan adalah Studi Kasus. Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Dalam proses pengambilan data melalui observasi, wawancara dan dokumentasi. Pengecekan kebsahan temuan penelitian ini menggunakan triangulasi. Kemudian menganalisis dan mengambil kesimpulan dari data tersebut. Hasil penelitian dari analisis potensi kedai kopi dalam meningkatkan perekonomian masyarakat di Kabupaten Tulungagung sebagai berikut ; 1) Potensi yang paling besar pengaruhnya dirasakan oleh para pemilik kedai kopi dan masyarakat di sekitar usaha tersebut, 2) Kendala yang dialami dalam menjalankan usaha kedai kopi ini mulai dari kurangnya manajemen, keterbatasan pengalaman SDM, berkurangya jumlah pengunjung, dan persaingan usaha yang semakin ketat. 3) Solusi yang dilakukan dalam menghadapi kendala dalam usaha kedai kopi yaitu, memperbaiki masalah manajemen, memilih SDM yang lebih berpengalaman, memberikan promo dan potongan harga kepada para pengunjung kedai kopi, serta melakukan promosi lewat media sosial. 4) Peran pemerintah Tulungagung dalam meningkatkan usaha kedai kopi ini mulai dari memberikan perijinan usaha, mengadakan pelatihan yang khusus ditujukan kepada para barista, dan memberikan bantuan dalam bentuk pemasaran produk dari kedai kopi tersebut. Kata Kunci : Potensi, Kendala, Solusi, Peran Pemerintah

Actions (login required)

View Item