PENGARUH HARGA, SERTIFIKASI HALAL, KUALITAS PELAYANAN, DAN LOKASI TERHADAP MINAT BELI ULANG KONSUMEN PADA RESTORAN AYAM GEPREK DI TULUNGAGUNG

RAHMA PUTRI AYU LESTARI, 126402213236 and LANTIP SUSILOWATI, 197711122006042002 (2025) PENGARUH HARGA, SERTIFIKASI HALAL, KUALITAS PELAYANAN, DAN LOKASI TERHADAP MINAT BELI ULANG KONSUMEN PADA RESTORAN AYAM GEPREK DI TULUNGAGUNG. [ Skripsi ]

	Text COVER.pdf Download (1MB)
	Text ABSTRAK.pdf Download (122kB)
	Text DAFTAR ISI.pdf Download (112kB)
	Text BAB I.pdf Download (184kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (376kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (361kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (353kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (211kB)
	Text BAB VI.pdf Restricted to Registered users only Download (120kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (159kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Skripsi dengan judul “Pengaruh Harga, Sertifikasi Halal, Kualitas Pelayanan, dan Lokasi terhadap Minat Beli Ulang Konsumen pada Restoran Ayam Geprek di Tulungagung” ini ditulis Rahma Putri Ayu Lestari, NIM. 126402213236, Program Studi Ekonomi Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung, dengan pembimbing Dr. Lantip Susilowati, S.Pd., M.M. Kata Kunci: Harga, Sertifikasi Halal, Kualitas Pelayanan, Lokasi Penelitian ini dilatarbelakangi oleh ketatnya persaingan kuliner cepat saji di Tulungagung seiring berkembangnya UMKM. Pelaku usaha perlu memahami faktor yang memengaruhi minat beli ulang konsumen, khususnya harga, sertifikasi halal, kualitas pelayanan, dan lokasi. Penelitian ini menganalisis pengaruh keempat variabel tersebut terhadap minat beli ulang konsumen pada restoran ayam geprek di Tulungagung, yaitu Rocket Chicken, Soma Chicken, dan Ayam Geprek Sa’i. Penelitian ini bertujuan (1) untuk menguji pengaruh simultan harga, sertifikasi halal, kualitas pelayanan, dan lokasi terhadap minat beli ulang konsumen pada restoran ayam geprek di Tulungagung; (2) Untuk menguji pengaruh parsial harga terhadap minat beli ulang konsumen pada restoran ayam geprek di Tulungagung; (3) untuk menguji pengaruh parsial sertifikasi halal terhadap minat beli ulang konsumen pada restoran ayam geprek di Tulungagung; (4) untuk menguji pengaruh parsial kualitas pelayanan terhadap minat beli ulang konsumen pada restoran ayam geprek di Tulungagung; (5) untuk menguji pengaruh parsial lokasi terhadap minat beli ulang konsumen pada restoran ayam geprek di Tulungagung. Metode penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan data primer. Pengumpulan data menggunakan kuesioner yang diambil dari penyebaran secara langsung maupun melalui google form. Pengambilan sampel menggunakan teknik purposive sampling dengan jumlah sampel sebanyak 385 responden. Pengukuran dalam penelitian ini menggunakan skala likert. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linear berganda untuk membuktikan hipotesis penelitian. Hasil penelitian ini, menunjukkan bahwa: (1) harga, sertifikasi halal, kualitas pelayanan, dan lokasi berpengaruh signifikan secara simultan terhadap minat beli ulang konsumen pada restoran ayam geprek di Tulungagung. (2) harga berpengaruh positif dan signifikan secara parsial terhadap minat beli ulang konsumen pada restoran ayam geprek di Tulungagung. (3) sertifikasi halal berpengaruh positif dan signifikan secara parsial terhadap minat beli ulang konsumen pada restoran ayam geprek di Tulungagung. (4) kualitas pelayanan berpengaruh positif dan signifikan secara parsial terhadap minat beli ulang konsumen pada restoran ayam geprek di Tulungagung. (5) lokasi berpengaruh positif dan signifikan secara parsial terhadap minat beli ulang konsumen pada restoran ayam geprek di Tulungagung.

Actions (login required)

View Item