STRATEGI PEMASARAN DAN PRODUKSI KOPI SERTA TINJAUANNYA DALAM ISLAM (Studi Kelompok Usaha Bersama Omah Kopi Mandiri Kecamatan Sendang Kabupaten Tulungung)

AZAM ASYKARULLOH, 17402163567 (2021) STRATEGI PEMASARAN DAN PRODUKSI KOPI SERTA TINJAUANNYA DALAM ISLAM (Studi Kelompok Usaha Bersama Omah Kopi Mandiri Kecamatan Sendang Kabupaten Tulungung). [ Skripsi ]

Preview	Text COVER.pdf Download (1MB) | Preview
Preview	Text ABSTRAK.pdf Download (391kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR ISI.pdf Download (372kB) | Preview
Preview	Text BAB I.pdf Download (671kB) | Preview
Preview	Text BAB II.pdf Download (973kB) | Preview
Preview	Text BAB III.pdf Download (356kB) | Preview
Preview	Text BAB IV.pdf Download (261kB) | Preview
Preview	Text BAB V.pdf Download (461kB) | Preview
Preview	Text BAB VI.pdf Download (85kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (402kB) | Preview

Abstract

ABSTRAK Skripsi dengan judul “Strategi Pemasaran dan Produksi Kopi Serta Tinjauannya Dalam Islam (Studi Kelompok Usaha Bersama Omah Kopi Mandiri Kecamatan Sendang Kabupaten Tulungagung)” ini ditulis oleh Azam Asykarulloh, NIM 17402163567, Pembimbing Dyah Pravitasari, S.E. M.S.A. NIP 197701022014032001. Kelompok Usaha Bersama Omah Kopi Mandiri merupakan sebuah lembaga usaha yang mengakomodir para petani kopi di wilayah Kecamatan Sendamg Kabupaten Tulungagung. Dalam hal ini, mereka berupaya meningkatkan nilai tambah baik dari segi produknya maupun para petaninya. Pasalnya, para pendiri Omah Kopi Mandiri melihat potensi yang ada pada bagian hulu dan hilir, sedangkan sebelum hadirnya lembaga, pengelolaan yang ada di hulu belum tergarap dengan maksimal. Sedangkan tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui strategi pemasaran dan produksi yang dilakukan oleh Omah Kopi Mandiri serta ditinjau dalam prespektif Islam. Fokus dalam penelitian ini adalah 1). Bagaimana strategi pemasaran kopi Omah Kopi Mandiri? 2). Bagaimana produksi kopi Omah Kopi Mandiri? 3). Bagaimana strategi pemasaran kopi Omah Kopi Mandiri ditinjau dalam perspektif Islam? 4). Bagaimana produksi kopi Omah Kopi Mandiri ditinjau dalam perspektif islam? Penelitian ini merupakan jenis penelitian kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Data-data yang telah diperoleh dari KUB Omah Kopi Mandiri selanjutnya akan dideskripsikan secara terperinci dan sesuai keadaan yang terjadi pada KUB Omah Kopi Mandiri, untuk kemudian dibandingkan dengan teori yang sudah ada termasuk tinjauan dalam perspektif Islam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pemasaran Omah Kopi Mandiri menekankan seluruh aspek hulu dan hilir, dikarenakan kualitas produksi sangat mempengaruhi serapan kopi di hilir. Produksi kopi yang dilakukan yakni menyerap kopi dari para petani anggota lembaga, dengan menerapkan standarisasi kualitas kopi yang dipanen. Strategi pemasaran yang dilakukan sesuai dengan tinjauan karakteristik dan juga bauran pemasaran Islami, sementara produksinya juga sudah sesuai dengan tinjauan prinsip-prinsip dan faktor produksi Islami. Kata Kunci : Strategi Pemasaran, Produksi, Strategi Pemasaran Islam, Produksi Islam

Actions (login required)

View Item