STRATEGI PENGEMBANGAN HOME INDUSTRY DALAM MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN PEREKONOMIAN MASYARAKAT (Studi pada Jajanan Khas Trenggalek di Kelurahan Surodakan Kecamatan Trenggalek Kabupaten Trenggalek)

AYUDYA HAPSARI, 12402193031 (2023) STRATEGI PENGEMBANGAN HOME INDUSTRY DALAM MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN PEREKONOMIAN MASYARAKAT (Studi pada Jajanan Khas Trenggalek di Kelurahan Surodakan Kecamatan Trenggalek Kabupaten Trenggalek). [ Skripsi ]

	Text COVER.pdf Download (729kB)
Preview	Text ABSTRAK.pdf Download (70kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR ISI.pdf Download (28kB) | Preview
Preview	Text BAB I.pdf Download (209kB) | Preview
	Text BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (282kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (131kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (228kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (155kB)
	Text BAB VI.pdf Restricted to Repository staff only Download (22kB)
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (137kB) | Preview

Abstract

Skripsi dengan judul “Strategi Pengembangan Home Industry dalam Meningkatkan Kesejahteraan Perekonomian Masyarakat (Studi Pada Jajanan Khas Trenggalek di Kelurahan Surodakan Kecamatan Trenggalek Kabupaten Trenggalek)” ini diteliti oleh Ayudya Hapsari, NIM. 12402193031, pembimbing Dr. Qomarul Huda, M. Ag. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh persaingan bisnis yang semakin ketat sehingga membuat para pelaku usaha dituntut untuk terus mengembangkan usahanya. Usaha kecil seperti home industry mampu bertahan ditengah persaingan dan menjadi salah satu sektor yang memiliki peran penting dalam meningkatkan perekonomian masyarakat. Maka dari itu penelitian ini mengangkat permasalahan, yaitu: 1) Bagaimana strategi pengembangan usaha pada home industry jajanan khas Trenggalek di Kelurahan Surodakan Kecamatan Trenggalek Kabupaten Trenggalek? 2) Apa saja faktor pendukung dalam pengembangan usaha pada home industry jajanan khas Trenggalek di Kelurahan Surodakan Kecamatan Trenggalek Kabupaten Trenggalek? 3) Apa saja faktor penghambat dalam pengembangan usaha pada home industry jajanan khas Trenggalek di Kelurahan SurodakanKecamatan Trenggalek Kabupaten Trenggalek?Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif. Sumber data diperoleh dari hasil wawancara dengan informan, buku, jurnal, pamflet, dan sumber bacaan lainnya. Adapun teknik pengumpulan data dilakukan dengan observasi, wawancara, dan dokumentasi. Analisis data dilakukan melalui kondensasi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan.Hasil penelitian ini adalah sebagai berikut: 1) Strategi pengembangan yang dilakukan home industry jajanan khas Trenggalek di Kelurahan Surodakan ada hal yang paling utama pada pengembangan produk dimana produk yang dikembangkan merupakan inovasi dari produk sebelumnya yang didukung oleh terjaganya kualitas. Disamping itu, strategi pengembangan yang dilakukan walaupun skalanya tidak terlalu besar tetapi mampu memberikan dampak pada kesejahteraan ekonomi masyarakat seperti penyerapan tenaga kerja dan bahan baku dari penduduk sekitar. 2) Faktor pendukung dalam pengembangan home industry yaitu kualitas sumber daya manusia yang cukup, modal yang mendukung dalam kegiatan usaha, persediaan bahan baku yang memenuhi kebutuhan, teknologi mesin dalam pembuatan produk, dan lingkungan yang kondusif sehingga mendukung kelancaran usaha. 3) Faktor penghambat dalam pengembangan home industry yaitu sulit mendapatkan sumber daya manusia yang mampu bekerja dengan konsisten dan cuaca yang tidak mendukung dalam proses produksi sehingga variasi jajanan yang dihasilkan dapat berkurang. Kata kunci: strategi pengembangan, home industry, dan kesejahteraan perekonomian masyarakat.

Actions (login required)

View Item