PERBANDINGAN PERILAKU KONSUMEN MUSLIM TERHADAP PRODUK ROTI DAN KUE HALAL BERDASARKAN TINGKAT RELIGIUSITAS DAN AREA MAYORITAS DAN MINORITAS MUSLIM DI KABUPATEN MALANG

SULAIMAN DURI MAARIF, 126402213228 and ROKHMAT SUBAGIYO, 197907212014031001 (2025) PERBANDINGAN PERILAKU KONSUMEN MUSLIM TERHADAP PRODUK ROTI DAN KUE HALAL BERDASARKAN TINGKAT RELIGIUSITAS DAN AREA MAYORITAS DAN MINORITAS MUSLIM DI KABUPATEN MALANG. [ Skripsi ]

	Text COVER.pdf Download (1MB)
	Text ABSTRAK.pdf Download (159kB)
	Text DAFTAR ISI.pdf Download (231kB)
	Text BAB I.pdf Download (503kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (463kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (366kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (306kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (233kB)
	Text BAB VI.pdf Restricted to Registered users only Download (70kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (215kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Skripsi yang berjudul “Perbandingan Perilaku Konsumen Muslim terhadap Produk Roti dan Kue Halal Berdasarkan Tingkat Religiusitas dan Area Mayoritas dan Minoritas Muslim di Kabupaten Malang” yang ditulis oleh Sulaiman Duri Maarif, NIM. 126402213228, dengan pembimbing Dr. Rokhmat Subagiyo, M.E.I. Kata Kunci: perilaku konsumen, religiusitas, mayoritas muslin, minoritas muslim Penelitian ini dilatarbelakangi oleh kenyataan bahwa tidak semua masyarakat Muslim di Indonesia menunjukkan konsistensi dalam mengonsumsi produk halal, meskipun ajaran Islam mewajibkannya. Perbedaan lingkungan sosial, seperti tinggal di wilayah mayoritas atau minoritas Muslim, serta tingkat religiusitas individu, diduga turut memengaruhi perilaku konsumsi tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk menguji apakah Perbedaan perilaku konsumen Muslim terhadap produk roti dan kue halal di area mayoritas dan minoritas Muslim berdasarkan variabel sikap, norma subjektif, dan persepsi kontrol perilaku dan Perbedaan tingkat religiusitas terhadap perilaku konsumsi produk halal antara individu berlatar belakang pendidikan pesantren dan non-pesantren di dua wilayah tersebut. Pada penelitian ini penulis menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian komparatif. Pengumpulan data dilakukan melalui kuesioner yang disebarkan kepada 400 responden yang berdomisili di Kecamatan Gondanglegi (mayoritas Muslim) dan Kecamatan Sumbermanjing Wetan (minoritas Muslim) mencakup dua desa, yaitu Desa Sitiarjo dan Desa Sidosari. Pengolahan data pada penelitian ini menggunakan SPSS versi 25. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Terdapat perbedaan signifikan pada variabel sikap dan persepsi kontrol perilaku antara konsumen Muslim di wilayah mayoritas dan minoritas, sedangkan norma subjektif tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan; (2) Tidak terdapat perbedaan signifikan perilaku konsumsi halal antara konsumen berlatar belakang pendidikan pesantren dan non-pesantren. Temuan ini menunjukkan bahwa perilaku konsumsi produk halal dipengaruhi oleh dinamika lingkungan sosial, akses informasi, serta kesadaran individu, dan tidak semata-mata ditentukan oleh pendidikan agama formal. Penelitian ini diharapkan menjadi rujukan dalam perumusan kebijakan, edukasi halal, dan penguatan nilai religius dalam perilaku konsumsi masyarakat Muslim di Indonesia.

Available Versions of this Item

• PERBANDINGAN PERILAKU KONSUMEN MUSLIM TERHADAP PRODUK ROTI DAN KUE HALAL BERDASARKAN TINGKAT RELIGIUSITAS DAN AREA MAYORITAS DAN MINORITAS MUSLIM DI KABUPATEN MALANG. (deposited UNSPECIFIED)
  • PERBANDINGAN PERILAKU KONSUMEN MUSLIM TERHADAP PRODUK ROTI DAN KUE HALAL BERDASARKAN TINGKAT RELIGIUSITAS DAN AREA MAYORITAS DAN MINORITAS MUSLIM DI KABUPATEN MALANG. (deposited 09 Jul 2026 07:38) [Currently Displayed]

Actions (login required)

View Item